一、儀器簡介

日本 IIJIMA 飯島電子 RO-105KS 為針頭穿刺式便攜式頂空殘氧分析儀，專門用于食品 MAP 氣調包裝、熟食、堅果、乳制品、藥品包裝內部殘留氧氣快速檢測，采用高精度伽伐尼電化學氧傳感器，可在高二氧化碳環境下穩定測量，是包裝廠質檢、產線巡檢、入庫驗收的標準檢測設備。本文詳細說明儀器標準操作流程、檢測步驟、注意事項及日常維護保養規范，保障測量精度與傳感器使用壽命。

二、規范標準操作流程

開機預熱

長按電源鍵開機，儀器自動自檢，等待 30 秒完成穩定預熱，待屏幕數值平穩不再跳動，方可開始檢測。嚴禁開機立即穿刺測量，否則數值漂移誤差大。

空氣零點校準

將檢測針頭暴露在潔凈空氣中，按下 CAL 校準鍵，儀器自動完成空氣基準校準，校準完成屏幕顯示 OK 后方可檢測。建議每日使用前校準一次。

包裝穿刺檢測

垂直對準包裝薄膜位置，平穩快速刺入包裝內部頂空區域，請勿刺入食品物料內部；保持針頭靜止，儀器自動抽氣采樣，6~10 秒數值穩定鎖定，直接讀取 O?殘留濃度。

檢測結束

拔出針頭，用干凈無塵紙擦拭針頭外壁殘留水汽油污，儀器自動回零，可進行下一組檢測；檢測完成長按關機，妥善收納。

三、操作注意事項

禁止穿刺液體、濕度過高包裝，避免液體進入傳感器造成損壞；禁止彎折、折彎采樣針頭；避免在高溫、粉塵、強震動環境使用；不可長期連續高頻檢測，間歇使用可延長傳感器壽命。

四、日常維護保養規范

每日使用后清潔針頭針管，保持通暢無堵塞；每周檢查傳感器密封狀態，定期清理采樣管路水汽；長期不用需取出電池，存放于干燥陰涼避光環境；傳感器屬于易損耗材，出現數值漂移、響應變慢時及時更換原廠傳感器。

規范操作 + 定期維護，可有效保證 RO-105KS 長期測量精準穩定，降低故障率，延長儀器整體使用壽命。